【ケンコーコム】ムソー しその粉ふりかけ 50g[ケンコーコム ゆかり]...の商品情報ページ

ムソー しその粉ふりかけ 50g/ムソー/しそふりかけ/税抜1900円以上送料無料

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商品説明：
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明「ムソー しその粉ふりかけ 50g」は、和歌山産の赤シソを自然塩に漬けたものを、天日干しで乾燥させて細粉したゆかりです。
香り豊かなしその風味が生きており、抜群の美味しさです。
お召し上がり方・温かいご飯にふりかけたり、混ぜ込んでおむすびに・和え物に加えたり、手作りドレッシングの材料など、お料理にもご利用ください使用上の注意開封ご注意はチャックを閉めて保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
原材料名・栄養成分等
●原材料名：しそ、梅酢、食塩ブランド：ムソーケンコーコムTOP＞フード＞加工食品・惣菜＞ふりかけ・混ぜごはん＞しそふりかけ＞ムソー しその粉ふりかけ 50g発売元：ムソー内容量：50gサイズ：155*100(mm)JANコード：
4978609213076赤シソ(赤紫蘇)とは赤シソ(赤紫蘇)は、シソ科シソ属の植物で、ヒマラヤやビルマ、中国が原産です。
日本には中国から伝わったとされています。
一般的に梅干の色づけに使用されます。
また、葉を乾燥させたものは香料として七味唐辛子に配合されたり、ふりかけなどに使用されたりもします。
シソ(紫蘇)とはシソは東インド・中国・ビルマ・ヒマラヤ地方が原産のシソ科の一年草で、アジアの温帯地方で食用・薬用として広く栽培されています。
旬は6月-9月。
日本では馴染みが深く、緑色の青じそ(大葉)と、紫色の赤じその2種類があり、成長段階に合わせて、芽や花も利用でき、発芽間もないものを芽じそ、3分の1ほど花をつけたものを花穂、一部に実が入ったものを穂じそと呼び、薬味として、また漬物や加工品の着色、香味付けに活用されています。
芳香の成分は特有の香りと辛味があるぺリアルデヒドに由来し...続きはお店の商品ページにてご確認ください。