【西の京地酒処きとら】【取寄商品】古酒 虚空蔵 500ml瓶 吟醸古酒 三和酒類 大分県 化粧箱入...の商品情報ページ

「いいちこ」蔵元が真剣（一生懸命）に醸した日本酒。

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商品説明：50%まで精米した山田錦を使用して作られた吟醸酒を、長い時間をかけて低温でじっくりと熟成させました。
麦焼酎「いいちこ」で有名な三和酒類さんは、1958年、旧宇佐郡内の酒蔵「赤松本家酒造」「熊埜御堂酒造」「和田酒造」がまず、清酒「和香牡丹」の共同瓶詰めでスタート。
その後「西酒造」が加わり、「いいちこ」がトップブランドとなり大発展していくわけですが、創業の心を忘るべからずということで、その優れた醸造技術を、おしみなく日本酒造りにも傾注し、その結果、毎年の鑑評会でも高評価を得る日本酒を醸造しています。
酒のタイプ：吟醸古酒 原料米：山田錦 精白歩合：50％ 使用酵母：熊本酵母 日本酒度：＋4 アルコール度数：17度 流通：常温流通（冷暗所） 保存：常温（冷暗所） 開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
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