商品No:umashikuni:10000136
笹漬け専門店 津田孫兵衛 鯖の切り身をお届けなんてもんじゃない 1尾丸のままだからしっとり、ふっっくら！鯖の旨みが封じ込められています
《送料別》30cm以上の大鯖・1尾丸のまま焼き上げた 鯖の濱焼き≪1尾≫ 鯖津田孫兵衛【RCP】
価格：1,512円商品説明：こちらの商品は1尾でのお届けになります 商品説明 商品名：焼き鯖 内容量：焼き鯖
姿1尾 原材料：真鯖 原産地：国産 消味期限：要冷凍で販売日より30日目 製造業者：株式会社津田孫兵衛
福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地
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ささ漬け 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。
中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。
若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。
鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。
津田孫兵衛の塩釜は国産鯖を姿のまま塩でうまみを閉じ込めました。
【お召し上がり方】 すでに焼き上げてお届けしますので ≪レンジ≫又は≪直火≫で温める程度でOK！簡単！ 1尾まるごと焼き上げてあるので 中の旨みが封じ込められしっとり、皮はパリッ！！ 皮目から、ぷくぷくと脂が染み出るまで温めて 生姜醤油でお召上がれ ジューシーな鯖の旨みとピリッとした生姜の相性はばっちり！
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
