【梅干し＆海産物＠うめ海鮮】骨なしおつまみ干物・若狭の魚の贅沢干し≪小鯛またはのど黒≫【あす楽対応】津田孫兵衛【RCP】...の商品情報ページ

笹漬け専門店　津田孫兵衛 笹漬に出来る身を贅沢にも軽く味を漬けて干し上げました。もちろん、化学調味料や保存料無添加。骨や頭を取り除いて美味しい部分だけが贅沢♪

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商品説明：商品説明 商品名：贅沢干し 内容量：40g 原材料：連子鯛又はのど黒・醤油・味醂・酒 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：冷凍保存で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛






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ささ漬け 津田孫兵衛若狭湾に揚がる小鯛は、姿形の美しさ、色合いの可憐さから縁起物としても尊ばれています。
若狭小鯛は標準和名を「キダイ（黄鯛）」といい、やや黄色をおびた薄紅色が特徴。
本州中部以南に分布し、福井県では年間通じて獲れる魚です。
津田孫兵衛で使用する小鯛は沢山の小鯛の中から厳選したものだけを使っております。
味わいは身が細かいため、皮が薄く、大変やさしい味になります！
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