商品No:banetuya:10000058
★あす楽 対応★新潟の珍味【かんずり】使用食品 調味料 スパイス 唐辛子
【あす楽】かんずり酒盗 80g 柚子の風味 食品 普通便|ご飯のお供 ごはんのおとも おつまみ ビール 酒の肴 お取り寄せグルメ 食べ物 新潟 お土産 珍味びん詰 日本酒 ごはんの友 手土産 おとりよせ 酒のつまみ 内祝い おかず プレゼント 父の日 ギフト お取寄せ ご飯の友
価格：540円商品説明：商品詳細 商品名 かんずり酒盗 80g 記号 kan-syutou_80 内容量 かんずり酒盗
80g 原材料 かつお、食塩、発酵調味料、かんずり、醸造酢、日本酒、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜、酒糖、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、紅糀色素、リンゴ酸、ラック色素、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンC）
※原材料の一部に大豆、リンゴを含む 保存方法 常温・開封後用冷蔵 賞味期限 180日 お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい。
かくし味としてもご利用いただけます。
商品説明 「有限会社かんずり」が製造・販売している香辛調味料【かんずり】、乾燥した唐辛子（全て新井で栽培した純粋な国産品）を雪にさらしてアクを抜き米糀やユズなどを加えて常温で3年間貯蔵する。
ゆっくりゆっくりと発酵・熟成させることで、辛さの中にまろやかな旨みが生じるという。
かんずりは雪深い越後の里に古くから伝わる先人の知恵であり、現代のスピード化・オートメーション化にきっぱりと背を向けた郷土色豊かな香辛調味料です。
酒盗にかんずりを贅沢に混ぜ込み塩分控えめに仕上げました。
かんずりの旨味とカツオ酒盗の熟成されたコクが合わさり、よりマイルドになり、柚子の風味が臭みを消し食べやすくなりました。
発送方法 宅急便
【普通便】
※日時指定可能です。
ご希望があればお申し付け下さい。
備考
※開封後冷蔵庫に保管しなるべく早めにお召し上がり下さい。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
