商品No:themeatguy:10004265
特別な日のディナーにどうぞ！牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにも！
フィレミニヨン（牛ヒレステーキ）レイディーサイズ 雑誌掲載商品 グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉)【YDKG-tk】
価格：2,085円商品説明：
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※以下記載以外の商品の同梱も大歓迎♪ ▼以下のタブをクリックしてご覧ください☆オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット。
又の名を“シャトーブリアン”。
1枚約180gカットのレイディーサイズ。
レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。
真空パック入り。
原材料：牛肉 内容量：1枚（約180g） 保存方法：要冷凍-18℃以下 流通形態：冷凍 原産国： オーストラリア ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り！有難うございます。
≫ オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット。
又の名を“シャトーブリアン”。
1枚約180gカットのレイディーサイズ。
レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが 一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。
真空パック入り。
流通形態：冷凍 内容量
：1枚（約180g） 美味しいステーキを焼くための原則！！ 1．肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。
2．冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。
3．フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
片面を強火で約30秒焼き、火を落として弱火で1分焼く（肉の厚さによって時間を加減）。
肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。
弱火で約1分、フォークやはしで肉に触ってみて柔らかい状態で火を止める。
片面を強火で約1分焼き、火を落として弱火で1分...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
