商品No:themeatguy:10004263
牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにどうぞ！
超 厚切りサーロインステーキ330gサイズ/極厚ステーキを召し上がれ 【YDKG-tk】
価格：1,290円商品説明：オーストラリア産牛の厚切りサーロインステーキ 330g！ボリューム満点の厚さのステーキは食べごたえ十分！ 赤身でさっぱり＆ヘルシーなおかつ旨味のあるオージー牛肉ファンの方にはもちろん、 初めてお召し上がりになる方にもおすすめ。
オージービーフの虜になってしまうかも！？ 330g ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり2時間が目安です。
（あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
） 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
厚切りサーロインステーキ。
オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、厚く厚くカットしました。
1枚約330g真空パック入り。
原材料：牛肉 内容量：1枚（約330g） 保存方法：要冷凍−18℃以下 流通形態：冷凍 原産国： オーストラリア 美味しいステーキを焼くための原則！！ 1．肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。
2．冷凍した肉を使う場合は必ず冷...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
