【世界のお酒ニューヨーク】 手取川 純米大吟醸 本流 1800ml 【RCP】（父の日・お中元・お歳暮等の贈り物にもオススメ）...の商品情報ページ

「本流」は手取川正宗の原点と言える純米大吟醸です。料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。

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商品説明：【商品の特徴】 「本流」は、手取川正宗の原点と言える純米大吟醸です。
酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。
金沢国税局で育種された酵母を自社培養して仕込んだこのお酒は、料理の味を損なわない、落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。
【飲み方】 10〜15℃が適温です。
5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、若干の苦みが感じられます。
【特に合う料理】 ふくよかな香りと独自の甘みを伴ったコクは、優しくみずみずしい感覚の料理に最適です。
白子酢、里芋と大根の煮物、湯豆腐、甘えびの刺身、じゅん菜等 【原料米】
山田錦（兵庫県産）100％ 【精白歩合】
45％ 【日本酒度】
±0 【酸度】



1.2 【アルコール度数】
15.8％...続きはお店の商品ページにてご確認ください。