【旨い食材お取り寄せ めしや】［28年産］ 香川県産ひのひかり［ヒノヒカリ］金賞健康米10kg［10kg×1］or 無洗米10kg［5kg...の商品情報ページ

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ショッピングモール：楽天市場

商品説明：商品詳細
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※金賞健康米10kg[10kg×1]もしくは無洗米10kg[5kg×2]からお選びください。

※金賞健康米は無洗米ではございません。

※お米は30kgまで1配送でお届け可能です。

※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送方法 商品情報 名称：精米 種類：単一原料米 産地：香川県産10割 品種：ひのひかり 内容量：無洗米5kg×2P・金賞健康米10kg 精米年月日：別途商品ラベルに記載2タイプからお好みで選べる!! ▼
「金賞健康米10kg (10kg×1)」 or 「無洗米10kg (5kg×2)」
▼ 『金賞健康米』ってどんなお米？ お米本来の「栄養素」と「美味しさ」を残したお米!! 数年前から進めてきたのが、新しい精米方法の開発。
マグロの養殖で一躍話題を集めた近畿大学農学部との共同研究で、従来製法では除去されてきた胚芽周辺の栄養成分を可視化する新製法を開発しました。
米は玄米の状態では、ミネラル、ビタミン類（B群・E群）、食物繊維などを豊富に含む栄養価の高い食品なのですが、玄米のままでは食感や消化・吸収性が悪いために穀粒の外側を削り取ることによって白米として利用されてきました。
しかし、今回開発した新製法では従来の精米法ではヌカと一緒に取り除かれていた、ビタミン類やミネラルを残して精米する技術によって、栄養価を高く保つことに成功しました。
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