【楽天ブックス】お茶の歴史 [ ヴィクター・H．メア ]...の商品情報ページ

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商品説明：ヴィクター・H．メア アーリン・ホー 河出書房新社オチャ ノ レキシ メア,ヴィクター・H. ホー,アーリン 発行年月：2010年09月 予約締切日：2010年09月23日 ページ数：316p サイズ：単行本 ISBN：9784309225326 メア，ヴィクター・H．（Mair,Victor H.）（メア，ヴィクターH．） ペンシルヴェニア大学の中国語および中国文学教授 ホー，アーリン（Hoh,Erling） ストックホルム生まれのアメリカ育ちで、一時期は台湾にも在住。
現在はスウェーデンで活動するジャーナリスト、フリーライター。
専門は中国の文化・歴史・時事問題。
雑誌「Archaeology（考古学）」およびデンマークの新聞社の元記者 忠平美幸（タダヒラミユキ） 1962年生まれ。
早稲田大学第一文学部卒業。
図書館司書を経て現在は翻訳者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 茶ー覚醒の葉／植物学の寄り道ー茶のライバルたち／国の威信のよりどころー東南アジアと茶の起源／酪の奴隷ー一世紀から六世紀までの茶／喫茶去！ー唐代／兎毫盞のなかの雲脚ー宋代／極上の飲み物で平和を買うー茶馬交易／禅の味は茶ー十二世紀から十五世紀までの日本／茶聖千利休ー日本の茶道の完成／韓信点兵ー明代と清代の茶〔ほか〕 中国茶、紅茶、日本茶…お茶のすべてがここにある。
初めて茶の「全世界・全歴史」を詳しく語った待望の決定版。
植物学、医学、宗教、文化、経済、人類学、社会、政治など、さまざまな側面から「安全で刺激的な飲み物」を克明に描いた名著。
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