【麺本舗吉粋 楽天支店】北海道鵡川産ししゃもB オス10尾、メス20尾【化粧箱入】これが本物 ふっくら柔らかコクが違う 【カネダイ大...の商品情報ページ

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北海道鵡川産ししゃもB オス10尾、メス20尾【化粧箱入】これが本物 ふっくら柔らかコクが違う 【カ...:kissui:10000985

北海道鵡川産ししゃもB オス10尾、メス20尾【化粧箱入】これが本物 ふっくら柔らかコクが違う 【カネダイ大野商店】

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商品説明:商品詳細 【商品内容】これが本物!北海道鵡川産ししゃもB【化粧箱入】 ふっくら柔らかコクが違う! 原材料名:ししゃも(北海道産)・塩 内容量:30入【オス10尾
メス(中)20尾】 【保存方法】-18℃以下で保存してください。

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世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れません。
漁獲高の減少のため、輸入品のカラフトシシャモ(カペリン)が「シシャモ」として食卓に上るのが一般的です。
北海道太平洋沿岸でしか獲れない、本物のししゃもです!なかでも最高級の鵡川産!本シシャモがビッシリ!!10月〜11月この時期の鵡川町ではこのような風景がよく見られます。

※シシャモは鵡川町の町魚に指定されています。
本ししゃもとは秋に川を遡上して産卵する特異な生態を持っていて、一生を海で過ごす
カラフトシシャモ
(キャぺリン)
とは全く別物です。
本ししゃもは、1年で10月〜11月しか漁が行われない為、数量に限りがあり大変貴重な魚です。
スーパーなどで売っている俗にいう「ししゃも」とは、味や風味があきらかに違います!鵡川産ししゃもは、全国で屈指の清流度を誇る一級河川・鵡川に遡上してくる、まさに神の魚です...続きはお店の商品ページにてご確認ください。