商品No:otokonodaidokoro:10002233
天然ヘラチョウザメ
天然キャビア アメリカ産 50g瓶入
価格：10,000円商品説明：アメリカ産天然パドルフィッシュキャビア50g瓶入。
名
称 アメリカ産パドルフィッシュキャビア パスチュライズ加工 内容量 50g瓶入り 原産国名 アメリカ 賞味期限 商品に別途記載
商品開封後は冷蔵で3〜4日 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 バゲットやクラッカーに、このままお召し上がりください 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 発送方法 同梱 【冷蔵品・常温品】の同梱ができます。
配送区分：BFヨーロッパから高級食材を輸入している食品輸入専門商社【アルカン】から、アメリカ産天然キャビアが届きました。
アメリカ産天然キャビアは品質向上めざましい天然もの、大注目のキャビアです。
このキャビアは、 アメリカ合衆国のミズーリー川やイエローストーン川流域 最奥の湖に生息する、プランクトンしか食べないヘラチョウザメの一種、パドルフィッシュのキャビアで、 「イェローストーンキャビア」とか、「ノーススターキャビア」と言われます。
パドルフィッシュのメスは成熟して産卵するまで16年から18年もかかり、しかも3年から5年に一度しか産卵しないので商業目的の漁獲は全く許可されておらず、 年に1度だけのスポーツフィッシングによってのみ捕獲され、 オークションによってのみ取引される希少なキャビアです。
先日、アメリカのオクラホマから、アメリカキャビアの拡販を依頼に 現地の監視員Keith Greennさんと、 代理店、ZURPLUSのJ.C.Gauvinsaさん（左）、その日本支社代表のYoko Bernalさん（右）が プロモーションについての打ち合わせの為、男の台所・神田事務所を来訪されました。
Keith Greennさんは、 普段は拳銃をさげて川の流域の安全と自然の保護のために働い...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
