【トスカニー　イタリアワイン専門店】バローロサラミ 約200g [不定貫](6.5円/g) ヴィラーニ[冷蔵便・冷凍可]...の商品情報ページ

　

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ショップ名：トスカニー　イタリアワイン専門店(お店のTOPページに進む)

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商品説明：Information【メーカー情報】エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ（Villani）は設立されました。
創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。
冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。
【商品情報】 最上級の証、D.O.C.Gに認定されている、『ワインの王様』バローロワインを惜しみなく使って練り上げた希少品です。
バローロ独特の上品な香りと旨味が目一杯凝縮された最上級のサラミです。
【内容量】約200g【原材料名】豚肉、脱脂粉乳、食塩、バローロワイン、ぶどう糖、香辛料、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na）【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。
計量後、お支払金額をご連絡いたします。
大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。
【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり（6.5円/g）で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
【備考】サラミの保存には乾燥したところが望ましいため、ある程度空気に触れるように 新聞紙等、紙に軽く包んで冷蔵庫にお入れください。
サラミはカビ等と共存して熟成しますので、表面にカビが生えても問題はございませんが、 気になるようでしたら時々はらって保存してください。
サラミの表面についている白い粉は、サラミの味わいと品質を守るためにまぶされているものです。
お召し上がりの際は薄皮を剥いていただくと一緒に取れます。
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