商品No:y-chuukagai:10000776
最高級の「北京種の填鴨」が自宅で食べ放題♪ 都内有名ホテルで使用されているダックの特別販売☆
【送料無料】プレミアム北京ダックローストセット【楽ギフ_のし】【RCP】05P03Sep16
価格：5,990円送料無料商品説明：ギフト対応 賓客をもてなす時にだけ出される最高級の「北京種の填鴨」 高級北京ダック特有の"カリッカリの皮"と"脂身の旨み"は他に類を見ないほど。
一緒に北京ダックのお肉も包んで食べるのが本場北京流♪ 通常は料理店のシェフが行う工程をご自宅でしていただくため このお値段でのご提供が可能になりました☆ もちろんご自宅で簡単にできるレシピもお付けしますので ご家族皆様で楽しみながら調理しちゃってくださいっ☆ 横浜中華街通り
■商品名 北京ダックローストセット
■内容量・サイズ 北京種北京ダック/1羽(焼き上げ調理済み約1.3〜1.5キログラム(約30cm) カオヤービン（包む餅皮）30枚入り 北京ダックの味噌(甜麺醤)×1ビン
■ダックの焼き方 簡単にオーブン編 解凍したダックを200℃から230℃まで温めたオーブンで 片面15分程ずつ焼き上げて、次にダックの表面に油を塗り （皮がパリッパリになります♪） 再びオーブンでこんがりと照りが出るまで焼いてください。
(約5分〜10分) それで完成です。
油をかけなくてもご家庭でお手軽な作り方です。
本格的な作り方編 解凍からオーブンまでは同じですが、ここからが本格的！ ダックを取り出して火をかけておいた油をすくい、 ダックの表面にかけていきます。
表面に照りが出てこんがりとしてくればOK
■お召し上がり方 カオヤービンを少しレンジで温め、 そこにスライスしたダックの皮（皮付きの肉がオススメ♪） と千切りのネギときゅうりをのせて、北京ダックの味噌を適度につけて(お好みで！) くるくると巻けば出来上がり♪そのままお召し上がり下さい。
※そのままの状態では味付けは無いので、ダックの味噌（甜麺醤） をつけてお召し上がり下さい。
■賞味期限 別途...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
