【日本橋 古樹軒】ふかひれ小籠包【点心】【飲茶】...の商品情報ページ

商品No:kojuken:10000382
ふかひれ小籠包【点心】【飲茶】...:kojuken:10000382
【2014年大幅リニューアル!】【毛鹿鮫の金糸を贅沢に使いました】

ふかひれ小籠包【点心】【飲茶】

価格:864
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:2014年リニューアルに伴い、使用するふかひれを、コラーゲン豊富な国産毛鹿鮫に限定しました。
毛鹿鮫のしっかりとした金糸を贅沢に餡に練りこみ、従来のふかひれ点心よりも「ふかひれ感」が大幅にUP!スープたっぷり豚肉餡の、ふかひれの割合は約13%! このふかひれに含まれる豊富なゼラチン質が、餡に“天然コラーゲン”をプラスするとともに、よりジューシーで豊かな食感を作り出しています。
食べるときは、蒸し立ての小籠包をレンゲに乗せて、まず中のスープをすすり、続いてジューシーな餡を皮とを一緒にいただきます。
ふかひれと豚肉からじゅわっと染み出たスープをすするたび、小籠包を食べる幸せに包まれること間違いなし!ぜひ蒸したての熱々のところをお召し上がりください。
【蒸篭の場合】 蒸し器にクッキングペーパー、または葉野菜(白菜、レタス、キャベツなど)を敷き、蒸気が上がったら、凍ったままの小籠包を乗せ8〜10分蒸します。
【電子レンジの場合】 電子レンジ(500W)で、冷凍のままお皿に乗せ、ラップをして1分30秒〜2分加熱します(5〜10個)。
【レンジでもっとおいしくいただくために】 大きめのお皿に水を張り、その上に小さめの皿を乗せます。
その上にふかひれ小籠包を乗せ、全体をラップしてから加熱します。
二段重ねの中華蒸篭。
下に水を張る鍋つきで便利!【4,050円】 【原材料】豚肉、スープ(鶏ガラスープ、長ネギ、生姜)、フカヒレ、鶏卵、長ネギ、生姜、醤油、紹興酒、砂糖、ガラスープ、食塩、胡麻油、オイスターソース、胡椒、皮(小麦粉、でん粉、サラダ油、塩、ラード)、調味料(アミノ酸等)、酵素 【内容】35g×4個入
【生産国】日本
【発送】冷凍...続きはお店の商品ページにてご確認ください。