【小沢そば】牡丹そば（300g、つゆ付）3パックセット 北海道産石臼挽きぼたんそば粉使用【牡丹蕎麦】...の商品情報ページ

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ショップ名：小沢そば(お店のTOPページに進む)

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商品説明：商品詳細 【商品内容】 【牡丹（ぼたん）生蕎麦】厳選された北海道産石臼挽き牡丹そば粉使用 内容量：150g×3人前＝450g つゆ付（ストレート・濃縮）選択可 蕎麦粉：6割/小麦粉：4割 【賞味期限】 出荷日より4〜5日前後（季節・気温・湿度により多少前後します） 【保存方法】 ◆当商品は、生ものですので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。
又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。
（冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。
） ◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。
解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。

※長期、召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
（冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。
） ◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見て見る！ ♪Q＆A
よくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵生産数の少ない品種『牡丹ソバ』を石臼挽きにした北海道産牡丹そば粉より作られた貴重な牡丹生蕎麦です。
口（クチ）に含んだときに広がる、甘みと香りがたまらない。
道内産のそばは9割はキタワセソバ。
ボタンそばは収穫時期になると倒れやすいので大量生産には向かないが香りと味は天下一品。
ざるそば最高！店長オススメの逸品！ 1度は食して下さいませ！ 幻のそば”ぼたんそば” まずはざる蕎麦にて、牡丹蕎麦の持つ甘みと香りを味わいましょう！ 現在、北海道において作付けされているそば品種の約9割は新品種の”キタワセソバ”ですが、昭和5年に在来種から選抜された品種”ぼたん蕎麦”は、小規模ながら...続きはお店の商品ページにてご確認ください。