商品No:nadja:10000046
白豆の餡を寒天でくるんだ柚子（ゆず）の香り豊な和菓子！
伊予路銘菓 ゆずっ子 28個入 − 琴松堂
価格：972円商品説明：小さいけれど、白あんのさっぱりとした甘さの後、柚子のさわやかな香りがフワッと広がる上品な味わいです。
お茶うけに最適な愛媛の伝統銘菓です。
商品詳細 商品名ゆずっ子（ゆずっこ） 名称和菓子 1個のサイズ約1.5cmの球状 約5g 内容量28個入 原材料白豆、砂糖、ゆず、寒天 包装箱入（エージレスで脱酸素包装しています） 賞味期限製造日より約30日 製造者琴松堂 愛媛県喜多郡内子町伊予路銘菓 琴松堂 ゆずっ子 上品な甘さと香り ゆずっ子 伊予路銘菓 ゆずっ子は古くから愛媛に伝わるお菓子、かわいい小さな和菓子です。
丸い白あんにチョコンとのったゆずのマーマレードがとてもいい香り。
ほんのりとした甘さと柚子の香りが、お口いっぱいに広がります。
お茶請けにぴったりの和菓子です。
文治元年（1185年）2月、壇の浦の戦いに敗れた平清盛の五女 登貴姫は、源氏の追跡を逃れて内子町清盛寺に身を隠したと伝えられています。
当家初代蔭山源之進（慶応三年生まれ）は、登貴姫の可憐さと雅心とをこの可愛い和菓子の中に表現し創り上げました。
愛しい姫より由来する愛媛。
その愛媛の代表銘菓「ゆずっ子」は、小田・内子・五十崎へと脈々と流れる小田川の如く今日に受け継がれています。
伝統の自家製あんは、北海道産の特選された雪手芒（白豆）を百パーセント使用。
丁寧に皮剥した後、四国山脈の名水で丹念にさらし、炊き上げています。
また、契約農家で栽培された柚子は、加工後まろやかな風味を出すため、時間をかけて熟成させたものを使用しています。
砂糖は、あくのない最高級品を使用しています。
こうした伝統の手法と、こだわり抜いた原料で作り続けられる「ゆずっ子」は、愛媛を代表する銘菓として親しまれています。
「柚...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
