商品No:nagasaki-kasutera:10000444
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こだわりの抹茶カステラ0.6号
価格：1,188円商品説明：0.6号（310g）
●原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜、抹茶、クロレラ
※アレルゲン：卵、小麦、乳。
※本品製造工場では、乳成分、オレンジ、バナナ、もも、りんごを含む製品を製造しています
●賞味期限 開封前：常温にて約2週間 開封後：密封し冷蔵庫などで保管してください。
【お土産マップ 長崎】
●（0.6号パッケージ外寸） 縦27.5cm×横7.0cm×高さ7.0cm
※ザラメ糖は溶ける場合もございます。
ご了承のうえ、お買い物くださいませ。
製造者：株式会社長崎製菓 長崎県大村市協和町809 【2sp_120427_a】【tvで紹介】【雑誌で紹介】薫り高い宇治抹茶を使用しました 抹茶カステラ 薫り高い宇治抹茶の美味を、どういかせるか……？ 職人の新しい味への挑戦 相反する二つの味 の融合 「豊かな自然に育まれ産出された、薫り高い宇治抹茶の美味を長崎カステラと融合したら、どうなるだろう……。
」 ここに職人の新しい味への挑戦が始まりました。
職人は当時をこう振り返ります。
「抹茶のほろ苦さと長崎カステラのコクのある甘み。
相反する二つの味覚を共に生かしながら、配合ば整えんば、いけん。
口で言うとは簡単ばってん、作っとは本当に苦労したっさね。
何度、試作ばしたとかも覚えとらんばい。
社長からOKサインの出たときは、本当に嬉しかったばい」 抹茶カステラとは、カステラ職人のたゆまない努力と技術によって、相反する二つの味が融和した、そんな大人のカステラなのです。
長崎心泉堂【素材】へのこだ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
