【味噌の通販 麦みそや】純麦味噌1kg【吟みそ】ゆうメール160円 麦98%の純麦みそ天然醸造_吟醸味噌 (粗ずり）極甘口 全麹仕込...の商品情報ページ

98%まで麦麹のみで醸造した麦の風味を強く出した純麦味噌 香り・甘味・こくが強く、高級な味噌になります。

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商品説明：名称 麦味噌 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩）、酒精（酒精は粗ずり（スリ）味噌のみに使用） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 小麦アレルギーの方にも安心して使って頂けます ゆうメールについて詳しくは、配送選択画面で詳細をご覧下さい。

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こちらは、98%まで麦麹で作られた、味噌に含まれる麦（愛媛県産はだか麦）の割合が一番高い純粋な麦味噌となります。
独自の製法による素材特有の独特な風味は、この商品でしかめぐり合うことのできない逸品となっております。
麦（麦味噌）の力を存分に体に取り入れられる商品を是非お試し下さい。
はだか麦主体で、味噌ができているため、大豆の腐敗を防ぐ塩を抑えられるため塩分7%と減...続きはお店の商品ページにてご確認ください。