【こだわり食材　572310.com　楽天店】【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖...の商品情報ページ

【西京味噌300g】豚肉や鶏の西京焼き、鰆や鮭や銀だらの西京漬けなど料理レシピでおなじみの西京味噌。正月料理の京風お雑煮、味噌鍋や田楽味噌にももってこい。

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商品説明：銘水に育まれた京都の甘口味噌・西京味噌
300g 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。
銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。
茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。
西京味噌はこんな風土で生まれました。
白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。
繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。
原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。
熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。

●商品名 西京味噌
●名
称 米味噌
●商品内容 西京味噌 300g
●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分
●原材料 米・大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・水飴・酒精
●
味 甘口
●原産地 京都府
●賞味期限 当店発送より約3ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の発酵や変色などを抑えることができます。

●お届け この商品はクロネコDM便、宅配便、クール便商品です。
いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。

■出荷予定
■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。
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■ ヤマト運輸のクロネコDM便にてポストへお届けします。
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