【爽快ドラッグ】【江戸甘味噌300g】赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌。江戸の町民文化が育んだ伝統のお味噌。麹たっ...の商品情報ページ

【江戸甘味噌300g】江戸の町民が愛した江戸情緒豊かな甘口赤味噌。肉味噌・味噌ディップ・大根やこんにゃくの田楽・魚介やお肉の味噌鍋の他関東風のサバの味噌煮をお試しください。

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商品説明：大豆の風味と麹の甘み・豊かな風味の甘口味噌【江戸甘味噌
300g】 江戸甘味噌は、大豆の香りと麹（こうじ）の甘みが調和した、とろみと光沢のある豊かな風味のお味噌です。
一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。
【豆腐やこんにゃくの田楽】【風呂ふき大根】【サバの味噌煮】 【牡蠣の土手鍋】【魚介の味噌鍋】【石狩鍋】 また、料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。
【鶏そぼろの肉味噌】【野菜スティックのディップ】【味噌マヨ】 【ラーメンのトッピング・味噌バター】 麹（こうじ）使用量が多く甘味が強いので、お味噌汁にする時は合わせ味噌をおすすめします。
【豆腐となめこと三つ葉のお味噌汁】【あさりのお味噌汁】 【しじみのお味噌汁】【焼き茄子とみょうがのお味噌汁】 などなどなど 夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟成期間で製造される短期熟成味噌です。
この製法もまた、「せっかち」だったと言われる江戸っ子の心意気の表れなのでしょうか？ 江戸甘味噌のお味噌汁で、江戸ロマンに思いをはせてみませんか？
●商品名 江戸甘味噌（江戸甘みそ）
●名
称 米味噌（米みそ）
●商品内容 江戸甘味噌（江戸甘みそ） 300g
●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分
●原材料 米・大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精
●
味 甘口
●原産地 東京都
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。

●お届け この商品はクロネコDM便、宅配便、クール便商品です。
いずれか、お好きな配...続きはお店の商品ページにてご確認ください。