【爽快ドラッグ】【豊醸越後味噌 500g】赤味噌・中甘口粒麹・長期熟成米味噌生き味噌で最も贅沢な長期熟成味噌です。珍しく新潟...の商品情報ページ

【豊醸越後味噌500g】「こんなに美味しいお味噌があったの？」一度は試して頂きたい本物のお味噌。料理に使うよりホカホカのご飯にのせたり新鮮な生野菜にのせて召上がってください。

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商品説明：もち米麹（こうじ）の甘さと香りが際だつ長期熟成味噌 【豊醸越後味噌
500g】 味も香りも、素材も製法も、贅沢に仕上げた長期熟成味噌です。
麹はなんと、新潟産の「もち米」を使用。
これってとっても珍しいんです。
製法も「今時こんなに手間かけていていいの？」というほどのガンコさで、昔ながらの職人技で仕込んでいます。
ワインを寝かせるように、じっくり寝かせて作る昔ながらの製造方法だから生まれる、この芳醇な味わいなのです。
召しあがる時は、まず一度香りを楽しんで、それから舐めてみてください。
手間ひまかけた昔ながらの職人技を、あなた自身の鼻と舌で十分に味わってください！ お味噌汁にする時は、出汁の中で花が開花するような華やかな麹粒（こうじつぶ）の広がりも楽しんでください。
お味噌汁の具材は、 【豆腐とわかめと小口ねぎのお味噌汁】【わかめと玉ねぎのお味噌汁】 など定番で淡白な味わいのものから、 【大根と油揚げとねぎのお味噌汁】【白菜とにんじんともやしのお味噌汁】 のような、寒い時期の定番のお野菜なども楽しんでください。
生き味噌の中では、価格も高価なお味噌です。
その分、味と香りとこだわりも贅沢さを感じるお味噌です。
お味噌汁、約25〜30杯分の500g。
2〜4人くらいのご家族におススメです。
ぜひ一度、もち米麹を使った贅沢味噌をお試しください！
●商品名 豊醸越後味噌（越後みそ）
●名
称 米味噌（米みそ）
●商品内容 豊醸越後味噌（越後みそ） 500g
●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分
●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・もち米・塩・酒精・調味料（アミノ酸等）［塩分：11％］
●
味 中甘口
●原産地 ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。