商品No:hoshiroku:10000283
天然醸造・木桶発酵の昔ながらの手造り味噌。お試しセット特別価格。「こだわり味噌」1・2・3年ものを含む14種類の味噌から各年代3品＋自由に1品、計4品お選びいただけます
【初回限定】【送料無料 】【DM便・同梱不可】【代引不可】 味噌お試しセット 四種 200g×4個(選択) 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/お試しセット】
価格：2,041円送料無料商品説明：商品詳細 セット内容 味噌（200g）×4個(選択) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米
秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・伊豆大島産の塩「海の精」・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃お試しセット┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃安心┃安全┃天然醸造┃木桶発酵┃おふくろの味冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。
江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。
あっさり・バランス・奥深さ。
それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。
1年以上の熟成みそは食べたことがなかったのですが、味に深みがあってとても美味しかったです。
味噌汁の他、野菜の胡麻味噌和えや白和え、味噌炒めなどに使いましたが子どもも美味しいと良く食べてくれました。
萩原
様 3種類ともそれぞれに良さがあり、素材の旨みを感じました。
料亭の味という感じでしょうか・・・とても上品で気に入りました。
近頃は本物の味噌ではなく「味噌もどき」があふれかえっています。
星六さんの味噌は間違いなく本物だと感じました。
HATIMITU
様 ここの味噌はやさしい味がします。
本物の味噌とはこのこと。
「おいしんぼ」に登場しているのでやはり格が違います。
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