【味噌の通販 麦みそや】太陽 生(なま)天然醸造醤油(再仕込み醤油)(1L)※自然農法大豆・国産小麦使用・天然醸造(HZ)...の商品情報ページ

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太陽 生(なま)天然醸造醤油(再仕込み醤油)(1L)※自然農法大豆・国産小麦使用・天然醸造(HZ)...:taiyo-shizen:10002942

太陽 生(なま)天然醸造醤油(再仕込み醤油)(1L)※自然農法大豆・国産小麦使用・天然醸造(HZ)

価格:909
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商品説明:
※震災後原料に切り替わりました。
、放射能検査を行った結果は、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137いずれも「1ベクレル/kg未満」不検出でした。

■商品の説明 容
量 1リットル 原材料 青森県・常盤村産有機大豆、秋田県産有機大豆、埼玉県産小麦、天日塩 賞味期限 常温で1年 メーカー 弓削多醤油 配送方法 常温(冷蔵品との同梱可) 注意事項 直射日光を避け、常温で保存してください
■商品の特長
■国内産・自然農法の丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、非常に手間のかかる醸造法で発酵・熟成させたこだわりの再仕込み本醸造醤油です。

■熱処理をしていない純粋な生醤油のため、酵素が働いて肉などのタンパク質を柔らかくしてくれます。
酵素、乳酸菌、酵母菌が生きているため白いカビ状のものが出ることがありますが、これは酵母菌なので無害です。
取り除いてお召し上がり下さい。

■保存料などは無添加ですので、開封後は密栓し、冷蔵庫に保存してなるべく早くお召し上がり下さい。
太陽醤油 昔は、醤油売りが荷桶を担ぎ、 町中を廻って計り売りをして いたものです 店長&スタッフの一押し! このお醤油は1Lあたり700円くらい(
※1.8Lの場合)。

「ちょっと高い!?」でしょうか・・(^^; でも本当は700円でいいんですか?というお得な値段なのです。
! だって、国産大豆使用。
おまけに自然農法です! それに、手間と時間がかかる伝統の天然醸造。
当たり前の素材を選び、自然に任せて作っただけのことですが、 今のお醤油業界にあっては、日本最高級の品質のお醤油に なってしまいました。
喜ぶべきか、悲しむべきか・・・(苦笑) こんな当たり前のお醤油を...続きはお店の商品ページにてご確認ください。