【プロフーズ】《かめびし》天然醸造しょうゆ(うすくち)【1.8L】...の商品情報ページ

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《かめびし》天然醸造しょうゆ(うすくち)【1.8L】

価格:1,610
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商品説明:品





名 《かめびし》天然醸造しょうゆ(うすくち)【1.8L】 商


徴 むしろ麹製法 かめびしでは、昔ながらのむしろ麹製法で麹を造っています。
一般的な機械麹製法に比べると手間も時間もかかりますが、麹は生き物です。
むしろ上では麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなるのです。
長期天然醸造 かめびしのうすくちもろみは四季の変化を経て1年3ヶ月以上をかけて熟成されます。
昔ながらの木桶の中で長時間自然な温度に包まれて発酵させることによってバランスの良い深い味わいが生まれるのです。
安全な原料 より「おいしくて安全」な醤油をお届けするために、国産大豆、国産小麦を使用し、天日干し塩に天然にがり(国産)を加えて海水の組成に近づけて仕込んでいます。
保存料は使用しておりません。



名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、粗製海水塩化マグネシウム 内



量 1.8リットル 保


法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
7大アレルゲン 小麦
※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。




者 株式会社かめびし(香川県) 配



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ケース販売
■ケース販売
■ 《かめびし》天然醸造しょうゆ(うすくち)【1.8L×6本】 ご



意 単品で6本以上ご購入いただきましても
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■は適用されませんのでご注意ください。<...続きはお店の商品ページにてご確認ください。