【プロフーズ】[たまり醤油] 伝承美濃地溜 みのび (醤油) 500ml 【たまりと醤油 たまりや】【岐阜・山川醸造】 0...の商品情報ページ

【たまり醤油】厳選した大豆と塩とLFウォーター“のあな”を用いて、杉の桶で2年熟成“生”の濃厚芳醇な醤油です。

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商品説明：「ちょっと黒いんじゃないか？」と思う深みのある色合いが、実は旨味をしっかりと閉じ込めたトロリとした濃度とまろやかでコクのあるたまり醤油の持ち味なのです。

厳選した大豆と塩と水（LFウォーター“のあな”）を用いて杉の桶で2年以上の熟成。
風味を損なわずにお客様にお届けしたいので非加熱。
つまり“生”の醤油です。
酒やビールに生があるように、醤油にだって生はあります。
【名称】 たまり醤油（本醸造） 【原材料名】大豆、小麦、食塩、アルコール 【内容量】500ml 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
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