商品No:uzumasa:10014926
風と光 喜界島さとうきび粗糖 500g
価格：330円商品説明：こく、うまみたっぷり。
喜界島の人々が心を込めて作りあげた「まーさいん」（＝方言でおいしい）砂糖。
喜界島は鹿児島から南へ約380km、奄美大島の東方約23kmに浮かぶ隆起珊瑚礁の島です。
この島には山や川がほとんどなく、島民は地下水を大切に蓄えて生活をしています。
そのため大切な地下水を汚染させないよう、自然環境を守りながら、さとうきび栽培が行われています。
隆起珊瑚でできた島の土壌はアルカリ性でミネラルも多く、「こく」と「うま味」のある粗糖に仕上がり、島民からは、「味醂要らずの砂糖」と言われるほどです。
煮物などにお使いいただければ、ほんとうに「味醂要らず」というほどの美味しさです。
あらゆる料理のほか、コーヒー、紅茶に良く合います。
原材料喜界島産さとうきび保存方法・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
ご意事項・万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。
・移り臭を防ぐため化粧品・石鹸・漬物などと一緒に保管しないでください。
内容量500g分析データ100gあたりエネルギー（kcal） 396たんぱく質（g） 0.3脂質（g） 0.1未満炭水化物（g） 99.1ナトリウム（mg） 26.7カルシウム（mg） 103鉄分（mg） 0.44カリウム（mg） 103リン（mg） 5.3灰分（mg） 0.3マグネシウム 9.5製造国日本 「風と光」の自然食品
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