商品No:profoods:10000634
《サフ》インスタントドライイースト（赤）【500g】
価格：959円商品説明：品
名 《サフ》インスタントドライイースト（赤）【500g】 商
品
特
徴 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。
【生地タイプ：リーン（低糖生地用）】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。
イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地（粉に対して0〜12％の糖配合）での使用に適しています。
※予備発酵は不要です。
使
用
方
法
※粉に直接またはぬるま湯（30℃ぐらい）に溶いて、粉に対して0.5〜1.5％を目安にお使いください。
※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。
原
材
料
名 イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 内
容
量 500g 保
存
方
法 冷暗所にて保管。
開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵にて保管してください。
アレルゲン なし 原
産
国 フランス 輸
入
者 日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） 販
売
者 株式会社
プロフーズ 賞
味
期
限 商品パッケージに記載 配
送
方
法
※在庫切れの場合は、お...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
