商品No:mamapan:10002222
サフ セミドライイースト ゴールド＜乾燥酵母＞ 400g_
価格：616円商品説明：
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●賞味期限の目安：商品発送時、残り240日以上
●商品説明 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。
冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と、豊かな風味を引き出してくれます。
そのまま冷凍できるテトラパックで、使いやすく衛生的！ ビタミンCが添加されていないので、素直で思い通りの生地ができます。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどリッチなパンにご使用ください。
（砂糖量 対粉5％以上が目安です。
）
※1パックが500gの生イースト2本分に相当します。
※使用量は、生イーストの40％を目安にしてください。
※インスタントドライイーストの場合は、同量で構いません。
※ホームベーカリーでもお使いいただけます。
その場合は、タイマー設定は避けていただいて、冷凍庫から取り出してすぐのものを お使いくださいませ。
こちらにも情報が載っています。
↓ ベーカリーデモンストレーションレポート
●スタッフコメント パックからそのまま使えるので、とても便利！冷水に強く、溶けやすいので、通常のパンにはもちろん、冷凍生地のイーストにしても理想的だそうです。
●名称：セミドライイースト
●原材料名：パン酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）
●内容量：400g
●保存方法：冷凍庫（−18℃）にて保存して下さい。
●原産国名：フランス
●使用上の注意：常温での保管はお避け下さい。
（再冷凍不可）。
開封後は開封口を密閉し、冷凍保管または冷蔵保管の上出来るだけ早く使用してください。
使用後は開封口を密閉して下さ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
