【爽快ドラッグ】C三五八 600g【塩麹床】【塩と麹の漬け床】...の商品情報ページ

塩3 米麹5 蒸米8だから「三五八」。塩と麹の漬け床「三五八」は米麹で漬けるお漬物専用の無添加漬け床です【工場直送】

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商品説明：三五八は、漬け床としてご利用ください。
塩と麹のお漬物専用漬け床 三五八は、塩：3、米麹：5、蒸し米：8の割合で混ぜ合わせた無添加の漬け床です。
麹（こうじ）の自然の甘さとやさしい香りが季節を問わず楽しめ、夏にはキュウリ、ナス、冬にはカブ、ダイコンなどを美味しく漬けることができます。
ぬかを使用しない漬け床のため臭いも少なく、お漬物初心者の方でも手軽にご利用いただけます。
国産の米と米麹を使用しています。
できあがる漬け床の塩分は、約12.5％です 賞味期限：製造から12ヶ月(包材に記載) 【原材料】 米、米麹、食塩 【アレルギー品目】 アレルギー品目はございません三五八は、お漬物はもちろんお肉や魚の切り身を漬けてもおいしく仕上がります。

※最初は塩分が強いので、漬け時間を短くしたり、米飯をお茶碗1杯分入れて混ぜるなどして調節してください。

※塩分が薄くなった場合は、塩を少量づつ加えてください。

※塩・水の加減を調整することで、本品1袋できゅうり3本が約12回ほど漬けられます。

※三五八は、漬け床としてご利用ください。
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