【食べもんぢから。】小麦ソムリエの底力 北海道産 分級片栗粉 1kg 【馬鈴薯、でん粉、澱粉】...の商品情報ページ

★☆★保水性に優れとろみが強い！★☆★

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商品説明：内容量1袋
1kg賞味期限製造から2年保存方法常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
）原材料大粒子ばれいしょでん粉（北海道産・非遺伝子組換え）
商品説明北海道中斜里産の馬鈴薯から作った分級片栗粉です。
通常の片栗粉との違いは粒子の大きさにあります。
分級片栗粉は粒子が大きいので、1）保水性→余分な水分を吸い込むから、とろみ料理は型崩れしにくく唐揚げはカラッとした仕上がりに。
2）強力なとろみ→口当たりがなめらかで冷めにくく、ダシも一緒に食べられるから最後までおいしい。
3）高い透明度→素材の色彩を保ち、つやを良くするから見栄えもバッチリ。
【100gあたり栄養成分】エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2mg配送方法宅配便お召上がり方唐揚げや竜田揚げ、あんかけ・酢豚などのとろみづけ。
肉団子のつなぎ、葛湯・もちとり粉などにお使い頂けます。
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