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素朴な味の大石酒造創業以来の定番焼酎　　

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大石酒造 芳醇な香りに、辛味と甘味のバランスのとれたしっかりとした味わいに仕上がった大石酒造創業以来の定番芋焼酎
●阿久根市波留にある大石酒造は明治32年（1899年）創業の伝統蔵です。
蔵の脇にはシンボルともいうべきレンガ造りの煙突があります。





※以前は、現在の倍以上の高さだったのですが
1997年（平成9年）




阿久根市近くを震源地とした鹿児島県北西部地震で崩れてしまっ




たのだそうです。
大石酒造のこだわりは「地産地消」のようです。
地元で生産される素材を使い、地元で消費する（ただ、大石酒造の焼酎は地元だけでなく全国で飲まれるようになりました）「鶴見」「莫祢氏」などの通常商品には澱粉工業が盛んだった地元・阿久根市で広く植えられていた澱粉芋「白豊」が原料として使われています。
麹用米も阿久根市で生産された県産米が使われています。

●「鶴見（つるみ）」は創業以来の定番焼酎で、地元の方々に長く愛飲されています。
地元産の「白豊」芋を原料に白麹で醸されました。
しっとりとした芳醇な香りに、辛味と甘味のバランスのとれたしっかりとした味わいに仕上がっています。
ロック・水割りでは
芋の旨味が感じられますが、お湯割りでは
まろやかでキレのよい辛口の本格派の印象です。
○「鶴見」という酒名ですが 初代長次郎氏は...続きはお店の商品ページにてご確認ください。