【オンライン書店boox】菓子検定公式問題集＆解説3級／大阪あべの辻製菓専門学校菓子検定委員会【1000円以上送料無料】...の商品情報ページ

　

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商品説明：著者大阪あべの辻製菓専門学校菓子検定委員会(編)出版社評論社発行年月2014年01月ISBN9784566074033ページ数139P9784566074033内容紹介知ってそうで知らないお菓子の問題に挑戦！材料、レシピ、コツ、器具からお菓子の文化まで、3級の予想問題全100問を徹底解説。

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