【楽天ブックス】ル・クルーゼで料理（1（15分でつくる編）） （天然生活ブックス） [ 平野由希子 ]...の商品情報ページ

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商品説明：天然生活ブックス 平野由希子 地球丸ル クルーゼ デ リョウリ ヒラノ,ユキコ 発行年月：2006年04月 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784860671266 平野由希子（ヒラノユキコ） お酒とフレンチをこよなく愛する料理研究家。
フランスの「エコール・リッツ・エスコフィエ」などで料理を学ぶ。
現在、広告や雑誌、書籍などで幅広く活躍中。
著書に『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』（グルマンクックブックアワード2003、Best
Innovative
Book部門入賞）などがある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1
炒め物（れんこんの厚切りきんぴら／煮込まないラタトゥイユ
ほか）／2
蒸しゆでと煮物（緑野菜の蒸しゆで／豆もやしの蒸しゆでオイスターソースだれ
ほか）／3
パスタ（ル・クルーゼのトマトパスタ／キャベツとベーコンのパスタ
ほか）／4
ごはんもの（しょうが風味のきつねごはん／白米ごはんの炊き方
ほか）／5
揚げ物とグリル（ポテト＆ハーブのフリット／根菜の唐揚げ
ほか） 毎日15分のル・クルーゼクッキング！お惣菜からパスタまで。
15分以内でつくれる料理だけを集めました。
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