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A.R.Iのお菓子の提案 [ 森岡梨 ]

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商品説明:Dailyマフィンとビスケット 森岡梨 文化出版局エイアールアイ ノ オカシ ノ テイアン モリオカ,アリ 発行年月:2005年09月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784579209569 森岡梨(モリオカアリ) 1977年東京生れ。
ニットデザイナーの母親のもと、青山で育つ。
幼少よりパン、お菓子作りが好きで、美術大学を卒業後はニューヨークの製菓学校、レストラン等で修業し、帰国後、カフェ勤務を経て、東京・青山に「A.R.I」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) スイートマフィン(ブルーベリークランブル/バニラビーンズ/ピーナッツバターチョコチップ
ほか)/お食事マフィン(プレーン/あめ色玉ねぎ/ゴルゴンゾーラクランブル
ほか)/ビスケット(プレーン/パルメザンチーズ/チョコチャンク
ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン...続きはお店の商品ページにてご確認ください。