商品No:mamapan:10002328
【書籍】 イチバン親切なイタリア料理の教科書_
価格:1,512円商品説明:
● 特徴 知っておきたいイタリアンの基本を、「アンティパスト(前菜)」「パスタ」「リゾット&スープ&ピザ」「メインディッシュ」「ドルチェ(デザート)&パン」に分けて紹介しています。
手順写真が豊富で、1つの料理に対し平均20カットの手順写真と、詳細な解説をのせています。
特にリゾットやパスタはタイミングや火加減が大切。
失敗しないためのコツやさじ加減も随所に掲載しています。
どんな初心者でも安心して取り組める1冊です♪ 第1章
イタリア料理の基本 第2章
アンティパスト 第3章
パスタ 第4章
スープ&ピザ&リゾット 第5章
メインディッシュ 第6章
ドルチェ サ
イ
ズ B5変型判
230×180mm
約224ページ 出
版
社 新星出版社 発
売
日 2007年7月18日 配送方法
● スタッフコメント いつもは市販品を使用していたミートソースやトマトソースを手作りしてみると、市販品では出せない味をおいしさを楽しめます!!...続きはお店の商品ページにてご確認ください。