【楽天ブックス】中国茶の教科書 [ 今間智子 ]...の商品情報ページ

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商品説明：体にいい効能と茶葉の種類、飲み方、すべてがわかる 今間智子 北京東方国芸国際茶文化交流中心 誠文堂新光社発行年月：2012年11月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784416812839 今間智子（コンマトモコ） 中国・北京在住。
留学、仕事などを経て約10年を中国で過ごし、在職中に中国茶に興味を持ち本格的に学び始める。
その後中国の国家資格である中国茶高級茶芸師・高級評茶員の資格を取得。
現在は北京にある日本人に人気の雑貨店で茶葉販売や、さまざまな場所でのワークショップをはじめ、みずからの茶葉や茶道具紹介、販売ウェブサイトも展開。
中国茶の魅力を広めるために日々活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章
中国茶の効能（たとえばこんなシーンに。
お悩み別アレンジ中国茶／体と中国茶の関係性
ほか）／第2章
もっと知りたい中国茶（中国茶の歴史／茶葉と産地
ほか）／第3章
中国茶の淹れ方（おいしく淹れる条件／硬水と軟水の違い
ほか）／第4章
より美味しく楽しむために（おもてなしに、食事に、ティータイムに／素朴でかわいい、中国的お茶請け）／第5章
中国茶を買う（日本で買うーショップリスト／中国で買うー買い方の流れ） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶...続きはお店の商品ページにてご確認ください。