【楽天ブックス】変わる家族変わる食卓 真実に破壊されるマーケティング常識 [ 岩村暢子 ]...の商品情報ページ

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商品説明：真実に破壊されるマーケティング常識 岩村暢子 勁草書房カワル カゾク カワル ショクタク イワムラ,ノブコ 発行年月：2003年04月16日 予約締切日：2003年04月09日 ページ数：245p サイズ：単行本 ISBN：9784326652785 岩村暢子（イワムラノブコ） 1953年北海道生まれ。
法政大学卒業。
現在、株式会社アサツーディ・ケイ200Xファミリーデザインルームルーム長。
食卓、家族、主婦などをテーマとして調査研究をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序論
“食DRIVE”とは／第1章
食を軽視する時代／第2章
「私」指向の主婦たち／第3章
子どもで揺れる食卓／第4章
個化する家族たち／第5章
外向きアンテナの家族と食／第6章
現代「食」志向の真相／第7章
言ってることとやってることは別／付論
家庭科で習った通り 「マーケティングされる事実と見えない真実」。
5年間にわたる「食DRIVE調査」から、111世帯、2331の食卓日記と4000枚以上の写真による家族の実態。
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