【楽天ブックス】アオリイカの秘密にせまる 研究期間25年、観察した数3万杯 （ベルソーブックス） [ 上田幸男 ]...の商品情報ページ

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商品説明：研究期間25年、観察した数3万杯 ベルソーブックス 上田幸男 海野徹也 成山堂書店アオリイカ ノ ヒミツ ニ セマル ウエタ,ユキオ ウミノ,テツヤ 発行年月：2013年04月 ページ数：212p サイズ：全集・双書 ISBN：9784425854011 上田幸男（ウエダユキオ） 1958年徳島県徳島市生まれ。
1984年三重大学大学院水産学研究科修士課程修了。
同年、徳島県水産試験場海洋科技師。
2000年東京水産大学博士（水産学）取得。
2003年（独）水産総合研究センター西海区水産研究所東シナ海漁業資源部底魚生態研究室長。
2006年徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究所次長 海野徹也（ウミノテツヤ） 1963年広島県呉市生まれ。
1990年広島大学生物圏科学研究科博士課程前期修了。
1991年広島大学生物生産学部助手。
1996年広島大学博士（学術）取得。
1999年北アリゾナ大学・生物科学部に学ぶ。
同年、広島大学生物生産学部助教授。
2000年広島大学大学院生物圏科学研究科助教授。
現在、広島大学大学院生物圏科学研究科准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章
アオリイカを知る／第2章
神秘的な「繁殖行動」にせまる／第3章
驚異的に成長し、わずか1年で幕を下ろす生涯／第4章
小さな旅人、アオリイカの生死をかけた大回遊／第5章
「どん欲、どう猛、気まぐれ」な摂餌生態／第6章
プロの漁師に学ぶ「釣法」と「漁法」／第7章
その歴史から選び方まで。
「エギ」を科学的に分析する／第8章
やはり美味。
アオリイカを食す／第9章
環境の変化がアオリイカに与える影響を問う 見てよし、食べてよし、釣って...続きはお店の商品ページにてご確認ください。