【楽天ブックス】イタリアワイン最強ガイド [ 川頭義之 ]...の商品情報ページ

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商品説明：川頭義之 文藝春秋イタリア ワイン サイキョウ ガイド カワズ,ヨシユキ 発行年月：2005年11月25日 予約締切日：2005年11月18日 ページ数：286p サイズ：単行本 ISBN：9784163678207 川頭義之（カワズヨシユキ） 1962年神奈川県湘南生まれ。
明治学院大学卒業。
在学中は体育会ラグビー部でFW。
卒業後は商社に勤務。
留学先のイギリスで妻のジョバンナさんと出会い、イタリアワインに目覚める。
96年、勤務先を退社し、夫婦でイタリアワインの輸出斡旋業務を開始。
「リーズナブルで真に価値あるワイン」の普及をモットーとする。
イタリアソムリエ協会会員。
「リアルワインガイド」誌で試飲テスターを務める。
父は映画監督・故川頭義郎。
俳優・川津祐介は叔父（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章
フランスワインを撃破せよ（イタリア×フランス試飲対決！／それでもフランスワインが売れる理由
ほか）／第2章
マスコミに騙されずに良いワインを選ぶ方法（初心者は何から覚えればいいのか／ワインの適正価格とは？
ほか）／第3章
リストランテのワインは問題だらけ（ワインが料理より高いなんて！／ソムリエは信用できるのか？
ほか）／第4章
日本人のためのイタリアワイン史（キャンティと日本／日本人とイタリア人の違い
ほか）／第5章
世界一よくわかる地域別解説（イタリアの2大銘醸地／トップを狙う3地域
ほか） 試飲対決でフランスワインを完全撃破！マスコミに騙されずに良いワインを選ぶ方法。
問題だらけのリストランテとワイン業界を徹底批評。
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