【グッドチョイス】【決算セール】送料無料 脇屋友詞 中華包丁 165mm AB5500■継ぎ目のない衛生的な一体構造。ご家庭で...の商品情報ページ

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商品説明：一般的な中華包丁より小さめで、 ご家庭で使いやすいサイズの中華包丁！ 刃体に入ったミゾのある構造（ディンプル構造）で、 切った食材が刃体にくっつきにくい！ オールステンレスの一体構造で、継ぎ目がなく洗いやすい！ 食器洗浄機にも対応しております。
【材質】刃身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/ステンレススチール 【本体サイズ】313×80×26mm 【重量】391g 【生産国】日本 【JAN】4901601331790脇屋友詞 中華包丁 165mm
AB5500 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」使用！ オールステンレスタイプで継ぎ目のない一体構造の中華包丁！ ハンドルはブレード近くは細く、両サイドからの指あたりが良く操作に優れ、緩やかに 太くなる形状になっているので力を入れやすく、エッジのないラウンド形状・ ヒップアップライン・ウェブラインにより安定性が良く優しい手当たりを実現。
スムーズエッジ加工で刃付け時にできる刃先端部の角を落としたことにより、切り込みが鋭く抜群の切れ味。
新技術を採用した「本格刃付け」特殊スキ加工により、 食材の水分による吸盤効果(ブレーキ作用)を減少し、軽い力で切れるブレードです。

※画像はイメージです。
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