商品No:nihonshokken:10000434
すりおろした山芋のふんわり感を味わいましょう。
山芋鉄板焼きの素 500g【日本食研】【業務用】
価格：1,663円商品説明：○水を混ぜて、フライパンで焼くだけの簡単調理！これだけで居酒屋で人気の「山芋鉄板焼き」を作ることができます。
○山芋の仕入れ、すりおろす手間が省けます。
○すりおろした山芋のふんわりとした食感が味わえます。
○ネギが入っているため、手間をかけずに見栄えの良い出来上がりになります。
〜作り方〜 出来上がり（約150gの場合）
本品・・・30g
熱湯・・・120ml
1 本品に水を加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜてください。
※山芋鉄板焼きの素（粉）1：水4
2 薄く油をひいたフライパンを熱し、適量を流しいれます。
3 流し込んだ後、動かさずに中火で焼き、表面が乾燥したら裏返して焼いてください。
4 裏面がきつね色になったら出来上がりです。
（中火で表5分、裏5分を目安に焼いてください） お好みで鰹節やのりをふりかけてください。
■ポイント
■ 表面が乾燥すると裏面がひっくり返しやすいように固まっています。
待つことがポイントです。
名称 山芋鉄板焼きの素 原材料 粉末山芋、小麦粉、粉末植物油脂、澱粉、米粉、砂糖、食塩、卵粉末、ネギ、野菜エキス、魚介エキス、粉末醤油、焼きあご粉末、アジ煮干粉末、増粘剤（キサンタン、加工澱粉）、加工澱粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カロチン色素、カラメル色素、香料、（原材料の一部に小麦、卵、乳成分、さば、大豆、やまいもを含む） 内容量 500g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、保存してください。
販売者 日本食研株式会社
愛媛県今治市富田新港1丁目3番地
【保存方法と賞味期間...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
