商品No:mamapan:10005285
人気のホシノ丹沢酵母パン種に便利な少量パックが登場!
ホシノ 天然酵母パン種<丹沢酵母> 50g_
価格:248円商品説明:商品説明 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。
従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。
使い方は従来のパン種と変わりませんが、以下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。
より上品な香ばしさ、味わい深いパンをお楽しみいただけます。
使用量は、対紛6%を目安にお使いください。
※生種を起こす必要があります。
生種の起こし方はこちらのページをご参考になさってください
※発酵器にもなる、ヨーグルティアも取り扱っております。
※ホシノ天然酵母についてまとめたページはこちらです。
ご参考になさってください。
ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時120日以上保証 配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉、米、酵母、麹 保存方法 冷蔵(0℃〜10℃) 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種
東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。
2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。
3.化学合成物質は一切使用しておりません。
メーカー・ブランド ホシノ天然酵母パン種 備考
※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。