商品No:mamapan:10001543
ホシノ 天然酵母フランスパン種 500g_
価格:2,041円商品説明:
●配送方法:
※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。
●賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上
●商品説明 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。
また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。
ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。
従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。
使用量は、対紛6%を目安にお使いください。
※生種を起こす必要があります。
生種の起こし方はこちらのページをご参考になさってください。
※生種を起こすための発酵器にもなる、ヨーグルティアも取り扱っております。
※ホシノ天然酵母についてまとめたページはこちらです。
ご参考になさってくださいね。
●名称:パン種
●原材料名:小麦粉・米・酵母・麹
●内容量:500g
●保存方法:冷暗所に保存する
●製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種
●使用上の注意:なるべく冷蔵庫での保存をお願い致します。
化学合成物質は、一切使用しておりません。
●バーコード:4996777020029
●備考:
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
(2011年12月20日更新)...続きはお店の商品ページにてご確認ください。