【マルサンパントリー】【C】【N】ホシノ 丹沢酵母パン種500g【クール便扱い商品】...の商品情報ページ

発酵力が強く製パン製が高い天然酵母です！

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商品説明：・メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。
酵母を国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨味を与えます。
・特徴 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種です。
すばらしい香味と深い味わい、自然味あふれる上品な味わいのパンが焼けます。
発酵力が強く、製パン製が高い天然酵母です。
・原材料 小麦粉・米・酵母・麹 化学合成物質は一切使用していません。
・保存方法 冷暗所にて保存（なるべく冷蔵庫での保存をお願いします） 種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。
・使用方法 パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。
（目安：28℃で捏上・24時間発酵）...続きはお店の商品ページにてご確認ください。