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商品No:chuboya:10030705
ホシノ 天然酵母 自動発酵器...:chuboya:10030705
ホシノ 天然酵母 自動発酵器

ホシノ 天然酵母 自動発酵器

価格:8,640
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:ギフト対応 使用方法 ◎製品の内容容器(プラスチック)の200目盛りまで、
ぬるま湯(30℃くらい)を入れそこに、ホシノ天然酵母
パン種の粉末100gを入れ良く混合するとオカラの
ようになります。
◎これに穴のあいた中ぶたをしてからネジ蓋をし、製品
(発酵器)に入れ外蓋をし、プラグをコンセントに差し込んで
おきます。
器内は27℃〜30℃の間に保たれます。

(最大容器は水400gとパン種粉末200gとなります。


発酵時ガスで膨張するので余裕が必要です。
) ◎12時間前後で発酵がはじまり、小さな泡が沢山でます。

この段階で軽く掻きまわした後、更に蓋をして熟成させます。
◎24時間(夏)〜27時間(冬)で成熟された味と香りのパン種が
出来上がりです。
◎外ブタについている時間目盛は、出来上がりの時間を矢印に
合わせて忘れない様にするためです。
仕様◎外形寸法(約):幅14.5×奥行14.5×高さ19.5cm◎重量:0.6kg◎定格:100V (50/60Hz)◎消費電力:16W◎発酵容器:800ml◎電源コード:長さ1.2m
※写真のロゴマークが変更されます。
天然・自然の旨味100%どなたにも理想的な生種が作れます。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。