【中国茶と茶器の通販専門店「花郷」】中国茶 西湖龍井 30g【メール便可】...の商品情報ページ

中国茶 西湖龍井で最高と言われる獅峰産2007年第一位獲得　

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説

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名 中国茶 西湖龍井 原材料 不発酵茶【中国】 内容量 30g 賞味期限 2018年7月31日 保存方法 高温多湿を避け密閉保存して下さい。
開封後は1ヶ月以内にお飲み下さい。

淹れ方 緑茶の淹れ方 安全性 弊社が扱う商品への安全性について
金賞受賞 西湖龍井
【smtb-t】【 中国茶 西湖龍井
】 中国を代表するお茶と言えば龍井茶。
日本で広まった宇治茶の元祖である。
1187年栄西が持ち帰り広める。
過去に最澄や空海も持ち帰るが広まらなかった。
栄西は茶経の著者である陸羽と同じように茶に関する文献を残したので世に広まる。
中国人はガラスコップに茶葉を入れ、お湯を注いでそのまま飲みますが、茶葉が沈まないので蓋碗か急須を使って飲む方法でもいいです。
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− 【仕入先の茶園、工場、店舗やなどの写真】
【2007年受賞の写真：金賞＝第一位】 龍井茶は中国の浙江省で作られています。
その中で西湖のものが最良とされています。
西湖のものは全体のわずか6％に過ぎません。
西湖の中でも、獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井があります。
簡単に言うと獅峰山(188m)付近の標高が高いところ、少し下って梅家塢など、それ以外の場所に分かれています。
当然、標高が高い場所の方が美味しいに決まっています。
色も獅峰産では鮮やかな緑色でとても良い香りがします。
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