商品No:tenpos2:10261839
【業務用】【ガス高速オーブン中型】【RCK-S20AS3】【リンナイ】【厨房機器】
【業務用】ガス高速オーブン中型 【RCK-S20AS3】【リンナイ】W600×D703×H874【送料無料】【プロ用】
価格：301,498円送料無料商品説明：
※こちらの商品はメーカーの意向により、個人様への販売が出来かねます。
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■ 商品について
■ガスによる強い熱風で大量の食材をスピーディーに調理中型→オープンオーブン皿が同時に3枚使用できます。
マイコン制御により温度と時間の設定を9つのメモリーに記憶させることができます。
食材の乾燥を防ぐ、ソフト仕上げ機能を搭載しました。
●コンベックシリーズシロッコファンによるガスの熱風が庫内を循環し、焼きむらを抑え、大量の食材をスピーディに調理。
また、調理温度の近い料理は同時調理可能。
お手入れもサポート！耐久性と清掃性を向上！耐久性を考慮した外観と庫内はステンレスを採用。
オーブン皿にはフッ素加工を施し、オーブン扉が外せる
※上、庫内の部品も外してお手入れが可能です。
また、外したオーブン扉は分解してお手入れすることができるなど、庫内清掃性を向上させ、出来上がりの食材の衛生面でもお役に立てます。
厨房環境もサポート！ステンレス製、二重構造のオーブン扉。
・オーブン扉を二重構造にして表面温度を大幅に低減しました。
・調理中、扉に触れてもやけどの心配が少なくなりました。
・汚れの焦げ付きがなく清掃が簡単です。
低輻射型ガス厨房機器は空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカット。
「涼しい厨房」の実現に貢献し、作業環境を向上させる新タイプの業務用厨房機器です
※ケーキなどの調理は調理物の形状によって熱風を受けやすくなり、焼きむらや型くずれが発生する場合があります。
※茶碗蒸し、プリンなどの温度差に敏感な調理物は『ス』(気泡のあと)...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
