【楽天ブックス】かんたんお菓子 [ 白崎裕子 ]...の商品情報ページ

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商品説明：なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシ 白崎裕子 WAVE出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 発行年月：2012年09月 ページ数：119p サイズ：単行本 ISBN：9784872905816 白崎裕子（シラサキヒロコ） 東京生まれ（埼玉育ち）。
逗子市で30年以上続く自然食品店「陰陽洞」主催のパン＆お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。
予約の取れない料理教室と知られ、全国各地からの参加者多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） クッキー（基本のクッキー／定番クッキー
ほか）／ケーキ（ふわふわマフィン／秘密のケーキ
ほか）／タルト（基本のタルト台／シンプルタルト
ほか）／スコーン（スピードスコーン／失敗しないスコーン
ほか） 情熱の料理発明家・白崎裕子のまったくあたらしい、スイーツレシピ！安全で、だれでもおいしく作れることを追求したレシピは、究極のシンプル。
バターも卵も乳も砂糖もいっさい使わず、少しの工程で、ラクに作れます。
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