商品No:banetuya:10000078
★新潟の珍味【かんずり】使用★あす楽対応【全国送料無料】明太子 かんずり明太子 辛子明太子 めんたいこ
かんずり明太子 420g|送料無料 ご飯のお供 ごはんのおとも 新潟 辛子明太子 お惣菜 食品 おつまみ たらこ 珍味 食べ物 お土産 お取り寄せグルメ お酒のつまみ ご飯のおとも ご飯のおかず ご飯の友 めんたいこ 贈答品 内祝い 酒の肴 プレゼント 父の日 ギフト お取寄せ
価格：3,000円送料無料商品説明：商品詳細 商品名 かんずり明太子 420g 記号 kan_ota-01_M 内容量 かんずり明太子
420g 原材料 鱈子(アメリカ又はロシア）、食塩、唐辛子、糀、柚子、砂糖、味醂、還元水飴、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、着色料（赤102、赤3、黄4）、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 賞味期限 20日間 お召し上がり方 柚子の香りたっぷりのちょっと辛目の明太子です。
そのまま、暖かいごはんやお酒のあてとしてお召し上がり下さい。
少し、焼いてもまた違う味としてお楽しみいただけます。
玉子焼きと一緒に豪快に1本入れて焼いても大変おいしくいただけます。
商品説明 「有限会社かんずり」が製造・販売している香辛調味料【かんずり】、乾燥した唐辛子（全て新井で栽培した純粋な国産品）を雪にさらしてアクを抜き米糀やユズなどを加えて常温で3年間貯蔵する。
ゆっくりゆっくりと発酵・熟成させることで、辛さの中にまろやかな旨みが生じるという。
かんずりは雪深い越後の里に古くから伝わる先人の知恵であり、現代のスピード化・オートメーション化にきっぱりと背を向けた郷土色豊かな香辛調味料です。
その、「かんずり」を使った珍しい明太子が「かんずり明太子」です。
柚子の香りがたまらないちょっと辛目の明太子です。
発送方法 宅急便
【冷凍】
※日時指定可能です。
ご希望があればお申し付け下さい。
備考
※冷凍（−18℃以下）による長期保存が可能です。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
